• Barbera d ' Alba DOC Cantine Cagnassi

Il Barbera è uno dei vitigni più antichi e prolifici del Piemonte. 

Nel nostro caso viene vinificata uva Barbera proveniente dal comprensorio “sinistra Tanaro” (zona Roero), caratterizzata da una tannicità e acidità moderate, conferendo al prodotto una percezione gustativa di pienezza e armonia.

Vitigno
Barbera

Gradazione alcolica media
12,5% vol.

Affinamento
8 mesi in acciaio

Colore
Rosso rubino intenso da giovane, tendente al granato con l’invecchiamento

Profumo
Intenso, vinoso, sentori di viola e di frutta matura

Sapore
Asciutto corposo, gradevolmente tannico

DamarcoVini - Offerte vantaggiose e di qualità!

-------------------------------------------------

Barbera d'Alba:

Nella zona collinare di Alba, in provincia di Cuneo, si produce, con le uve di Barbera, l’omonimo vino dal colore rosso rubino intenso da giovane e con tendenza al rosso granato dopo l’invecchiamento; odore vinoso intenso, caratteristico, profumo delicato; sapore asciutto, di corpo, leggermente tannico che, dopo l’invecchiamento, diventa pieno e armonico.

Gradazione minima: 12°.  Uso: da pasto.  Invecchiamento obbligatorio: un anno per il tipo “superiore” con una gradazione di 12,5°.

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire

Barbera d ' Alba DOC Cantine Cagnassi

Cantine Cagnassi - Dogliani (Cn)
EUR
  • 530

    5,30€


Prodotti Collegati

Tag: Barbera